Novedades
Modo Mesa: Cebiche, sushi y buenos tragos en Puerta del Inca
#ModoMesa, el programa de HSBC Premier Mundo Epicúreo que premia a los comensales que se desconectan de sus teléfonos para conectarse con los sabores y los momentos, nos llevó a Puerta del Inca, un restaurante en San Telmo con fuertes influencias peruanas y una carta interesantísima para el mediodía y para la noche
4 vinos rosados para bebedores escépticos
Muchas veces los rosados son considerados un producto menor por
parte de los aficionados al vino. Un estilo del cual se espera gastar poco y
que no tenga demasiada complejidad. Hartos de esta injusticia, en Cuisine&Vins
seleccionamos 4 etiquetas para convencer a todos de que los rosados son casi
por definición frescos, deliciosos y elegantes.
Modo Mesa: tragos por canilla y buena música en Santos Vega
Modo Mesa: una noche íntima en Anasagasti
#ModoMesa, el programa de HSBC Premier Mundo Epicúreo que premia a los comensales que se desconectan de sus teléfonos para conectarse con los sabores y los momentos, nos llevó a Anasagasti, un gran bar de tragos de autor.
Soria renueva su barra para recibir a la primavera
Desde que abrió en 2011, Soria cosecha año tras año una base enorme de fieles seguidores que disfrutan cada uno de los diversos espacios de este gran bar de la calle Gorriti, que propone nuevos tragos con la llegada de cada estación.
Traslacena: un encuentro de cocina y arte en el Valle de Traslasierra
Este sábado 22 de septiembre se realizará la primera edición de Traslacena, un ciclo que fusiona productos, cocineros y artistas con la magia del Valle de Traslasierra, en Córdoba.
Cuatro etiquetas de Cabernet Sauvignon que vas a amar
No sabemos bien cuándo empezó este miedo
irracional al Cabernet Sauvignon. Lo que sí sabemos es que en medio de la
cruzada pro Malbec pagaron justos por pecadores y hoy la cepa más plantada del
mundo tiene que pedir permiso para entrar a la mesa de los argentinos, ¡una
locura! El 31 de agosto se festejó el Día Internacional del Cabernet Sauvignon
y en Cuisine&Vins seleccionamos cuatro etiquetas para que conozcas el lado
más amable de esta tinta de lujo.
Chori: la reivindicación del manjar callejero más argentino de todos
Desde hace poco menos de dos años, una esquina en pleno Palermo Hollywood hace honor al choripan reinterpretándolo y respetando su formato clásico a la vez
Stella Artois presentó Mesa Compartida, su nuevo ciclo foodie, en Masticar
Situaciones entretenidas y relajadas, en lugares inesperados y de la mano de talentosos chefs: de qué se trata el nuevo programa para foodies de Stella Artois
Patricia Courtois es la ganadora de la primera edición del Prix de Baron B - Édition Cuisine
Con un plato que representa fielmente la gastronomía correntina y guaraní, Patricia Courtois fue elegida como ganadora del Prix de Baron B - Édition Cuisine