Novedades
Benvenuti al Sud
De la mesa pugliese a una sabrosa y actual italianidad mediterránea. Así Leonardo Fumarola asume su trayectoria con la garra de un emprendedor profesional, aunque declara que es sólo un cocinero.
el pupo del MUNDO
Quito. Cuna del aporteñado fotógrafo Javier Obando, quien elige retratar su ciudad natal desde el Mercado Central, genuina expresión de la verdadera naturaleza comercial ecuatoriana. Más luminoso que lo que imaginamos al pensar en estos lugares, el Mercado Central quiteño, con sus sabores, perfumes, sonidos, texturas y colores, despierta todos los sentidos desde el momento en que se cruza alguna de sus grandes puertas.
Nuevas Ferias
Con
propuestas diferentes, en formatos innovadores, las exposiciones de vino se
reinventan para atrapar el interés de consumidores jóvenes, ávidos por conocer
las últimas tendencias.
Il Massimo
Osteria
Francescana, de Massimo Bottura, es el mejor restaurante del mundo según la
lista 50 Best. Emocionado, el prestigioso chef cuenta secretos de su cocina,
basada en la tradición y expresada con libertad.
Encuentro con las trufas
Sofitel Buenos Aires Arroyo invita a
experimentar un espectacular menú diseñado para los amantes de este preciado hongo
comestible.
Cerca del cielo
Bodega Colomé lanzó al mercado su más osada
etiqueta, Altura Máxima Malbec 2012, con uvas cosechadas a 3111 metros sobre el
nivel del mar.
Semana Santa entre viñedos
En Pascuas, tiempo de resurrección, celebración y
brindis, las bodegas abren sus puertas e invitan al público a vivenciar inolvidables
propuestas enogastronómicas, en ambientes privilegiados, al pie de los Andes.
Dato loco
las galletitas de la suerte no son chinas: fueron inventadas en San Francisco, Estados Unidos.
