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Italoargentino
2014-06-25Un nuevo Grana Padano Gran Reserva 18 meses argentino fue presentado en sociedad.
El queso Grana Padano fue creado por los monjes cistercienses de Chiaravalle desde el siglo XII. Para el a?o 1477 era considerado como uno de los quesos más célebres de Italia.
La elaboradora de quesos Adrianita fue galardonada internacionalmente con dos medallas en el prestigiosísimo certamen ITQI, celebrado cada a?o en Bruselas, su Grana Padano Gran Reserva 18 meses es un queso descremado, semi-graso de pasta dura el cual es curado lentamente. Con un peso de 50 kilos, lleva 18 meses de maduración, lo que le aporta fina textura finamente granulada casi sin ojos.
