Fiesta de chocolate

Sofitel Buenos Aires Arroyo despide la temporada invernal con una nueva edición de La Fete du Chocolat, los dos últimos sábados del mes (20 y 27 de septiembre) de 16 a 18 hs.

Olivier Falchi -chef ejecutivo- y su brigada sorprenderán a sus comensales con dulces propuestas: scons, torta Sacher, opera, tarta de chocolate amargo, marroc, barras de chocolate, triffle de chocolate, eclairs al chocolate, brownie de chocolate y pistaccio, mousse de chocolate blanco, negro y con leche, dúo de peras y manzanas al chocolate, Saint Honoré de chocolate, milhojas de peras caramelizadas y crema de chocolate, variedad de budines, cookies, waffles y crepes con diversas salsas.

Para acompa?ar las creaciones dulces también se podrá optar por un buffet salado con variedad de sándwiches de pan casero, salmón marinado y blinis tibio, junto a una exquisita degustación de quesos y fiambres.