Cuisine & liberte

Del 14 al 20 de julio, Buenos Aires celebra la semana de la Revolución Francesa con propuestas imperdibles.

LUCULLUS Asociaci?n Gastron?mica Francesa en Argentina
Cuisine & Liberte celebra con gastronomía francesa en restaurantes, panaderías, creperías y pastelerías. Habrá menús especiales, visitas guiadas con entrada libre y propuestas promocionales en productos típicos para celebrar. Los anfitriones serán: Le Sud, Astor, La Bourgogne, Hotel Club Francés, L Atelier de Céline, Azema, La Boutique de Jean-Paul, Cocu, Bonjour Natural bar y Un Dos Crepes. Además, L epi ofrecerá visitas guiadas gratuitas de la panadería, dirigidas por Bruno & Olivier, en la que podrán acercarse a su horno centenario y Laban Pastelería y Catering brindará una degustación especial de dulces típicos franceses. Acompa?an los vinos de la Bodega Rutini y el Ente de Turismo del GCBA. El domingo 20 de Julio, habrá una feria de especialidades culinarias francesas en Plaza Francia: Le Marché (de 10 a 18hs). Aquí, los Chefs ofrecerán sus exquisiteces típicas como: boeuf bourguignon, la blanquette de veau, croque-monsieur, crepes, soupe ? l’oignon, quesos  así como pastelerías, éclairs au chocolat, tarte aux pommes, financiers, macarons, chocolates, viennoiseries, pithiviers, gateau au chocolat y mucho más.
www.lucullus.com.ar

Le Sud
Del 14 al 19 de julio, Olivier Falchi, el chef ejecutivo del hotel- Miembro de la Academia Culinaria de Francia y Miembro del Instituto Les Toques Blanches-, deleitará a los comensales, a partir de las  20 hs.