Novedades
Cocina de Inspiración en Palermo
Luigi Bosca anuncia una experiencia culinaria argentina-israelí imperdible en Fayer Buenos Aires.
CASA MAR: THAMES A LA PLAYA
Meses atrás la publicación británica Time Out nombró a la calle Thames de Buenos Aires como una de las diez más cool del mundo por su gran valor gastronómico. En este verano tan especial, sus referentes se mudan a la playa para ofrecer la experiencia en versión verano.
DANDY: RECETA DE ÉXITO
Dandy nació en Palermo Chico como un almacén y lugar de encuentro para los vecinos del barrio. Sesenta años después se reconvirtió y hoy es una de las cadenas de restaurantes más importantes de Buenos Aires.
Ada: reyes del Once
El Once es barrio, ciudad y mundo, sin ser ninguno de los tres. Paraíso de telas y brillos, sede de una vasta riqueza cultural y religiosa, es el lugar donde todo se consigue. O casi todo. La gastronomía fue siempre su punto flojo, con pocas opciones para locales y visitantes. Para cambiar eso nació Ada, su primer café de especialidad.
Bodega Garzón, reina del Albariño uruguayo
Todos los veranos cruzamos el río y lo primero que queremos es una copa de vino. Tannat por supuesto, pero también una cepa blanca que lleva años pisando fuerte con bodegas que apuestan a su crecimiento y posicionamiento. Bodega Garzón y el Albariño: nuestro matrimonio uruguayo preferido.
5 lugares para resistir el calor con un buen café frío
Amamos el helado, amamos el café: fuego y hielo, sol y nieve, dos extremos que se tocan poco pero se llevan bárbaro. Por suerte, la ciudad tiene cada vez más opciones para afrontar el verano con frescura y cafeína de la buena. Compartimos un quinteto de recomendaciones en las que no figura ni una vez el prefijo “frappu”.
Nos Sobran Motivos reabre sus puertas con una noche especial de la mano de Cabito
El único restaurante del país atendido por personas con discapacidad, Nos Sobran Motivos, vuelve a ofrecer su innovadora gastronomía con un menú de pasos diseñado por Eduardo “Cabito” Massa Alcántara, el próximo miércoles 22 de diciembre.
Garibaldi: al lado del río
En Puerto Norte, casi saliendo de la ciudad, un largo muelle termina en un restaurante donde se come buena pesca, pastas ricas y manjares de todo tipo con vista al río que pocas veces disfrutamos.
Colomé celebra sus 190 años de historia con un vino aniversario
Una vez más alzamos la copa para celebrar con nuestra querida Colomé, la bodega más antigua de Argentina en funcionamiento, sus 190 años de vida. Además de reunir a amigos, colegas y colaboradores en un festejo cálido y divertido, la bodega festejó con el lanzamiento de un Malbec muy especial.
La Susana reabre sus puertas: la temporada esteña ya empezó
En José Ignacio los fuegos ya están encendidos para esta (muy esperada) temporada 2021-2022, y nuestros amigos de La Susana anunciaron su vuelta al ruedo desde el mediodía hasta pasada la medianoche, a partir del 10 de diciembre.