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Tres chefs invitados al ciclo de Pop Up Dinners, en Sofitel Buenos Aires Recoleta
2022-09-28Sofitel, marca de lujo del grupo hotelero Accor, presenta el ciclo POP UP Dinners, que inaugurará el próximo viernes 30 de septiembre con Narda Lepes como chef invitada. La cocinera realizará un menú de pasos para huéspedes y comensales en el restaurante del hotel, recién remodelado. Este evento se realizará durante la edición 2022 del Sofitel Wine Days, un programa que incluye varias actividades en el hotel de la calle Posadas.
por CRISTINA GOTO
@cristinagoto
Sofitel Wine Days se celebra a nivel global con diferentes propuestas, abiertas a huéspedes y al público en general, donde el vino es protagonista. “Se trata de un tributo al arte de la elaboración del vino y una celebración del art de vivre francés. Las festividades Sofitel Wine Days se realizarán a fines de septiembre y octubre, durante el tradicional período de cosecha del vino en Francia”, comenta Alain D’addio, gerente general de Sofitel Buenos Aires Recoleta. El ciclo de cenas especiales comienza con Narda, continúa con Juan Ventureyra y cerrará con Lisandro Ciarlotti.
Agenda POP UP Dinners:
Viernes 30 de septiembre. Chef Narda Lepes, directora de EAE (Escuela de Arte Gastronómico), creadora de los restaurantes Narda Comedor (Latin American 50 Best) y Comedor Diario. Es, además, miembro de ACELGA (Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina) y desde 2013 junto con Ernesto Lanusse están al frente de la organización y dirección de contenidos de la Feria Masticar.
Viernes 14 de octubre. El chef Juan Ventureyra, referente de la gastronomía mendocina y de la cocina con vegetales de su propia huerta, llevará el concepto “Farm to table” del restaurante Riccitelli Bistro.
Viernes 28 de octubre. El chef Lisandro Ciarlotti, es conocido por su restaurante y café en Mar del Plata. Lisandro ganó reconocimiento entre los marplatenses y los turistas, por su cocina de mar y sierra.
Información y reservas: RESERVASRESTO@SOFITEL.COM
Viernes 30 de septiembre
Horario: 20 h
Precio: $AR 18.000
Sofitel Buenos Aires Recoleta
Posadas 1232, Buenos Aires
ACERCA DE ACCOR
Accor es un grupo mundial líder en hospitalidad que consta de más de 5.300 propiedades y 10.000 lugares de comida y bebida en 110 países. El grupo tiene uno de los ecosistemas hoteleros más diversos y completamente integrados de la industria que abarca más de 40 marcas de hoteles de lujo, premium, midscale y económico, además de lugares de entretenimiento y vida nocturna, restaurantes y bares, residencias privadas de marca, propiedades de alojamiento compartido, servicios de concierge, espacios de co-working y más.
La posición incomparable de Accor en el segmento lifestyle, una de las categorías de más rápido crecimiento en la industria hotelera, está liderada por Ennismore, una empresa de hospitalidad creativa con un portafolio global de marcas emprendedoras, creadas por sus fundadores con el propósito en su corazón. Accor cuenta con un portafolio inigualable de marcas distintivas y aproximadamente 230.000 colaboradores en todo el mundo. Los miembros de ALL - Accor Live Limitless, un compañero de estilo de vida diario que brinda acceso a una amplia variedad de recompensas, servicios y experiencias, se benefician del programa de lealtad integral de la compañía. A través de sus iniciativas Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE y ALL Heartist Fund, el Grupo se centra en impulsar acciones positivas a través de la ética empresarial, el turismo responsable, la sostenibilidad ambiental, el compromiso con la comunidad, la diversidad y la inclusión. Fundada en 1967, Accor SA tiene su sede en Francia y cotiza en la Bolsa de Valores de París Euronext (código ISIN: FR0000120404) y en el mercado OTC (Ticker: ACCYY) en los Estados Unidos. Para obtener más información, visita group.accor.com, o seguí Accor en Twitter, Facebook, LinkedIn, e Instagram
ACERCA DE SOFITEL
Sofitel Hotels & Resorts es un embajador del estilo francés moderno, la cultura y el art-de-vivre en todo el mundo. Establecida en 1964, Sofitel es la primera marca internacional de hoteles de lujo originaria de Francia con más de 120 hoteles elegantes y extraordinarios en los destinos más solicitados del mundo. Sofitel emana un sentido refinado y discreto de lujo moderno, siempre mezclando un toque de decadencia francesa con lo mejor del lugar. La colección Sofitel incluye hoteles tan notables como Sofitel Paris Le Faubourg, Sofitel London St James, Sofitel Munich Bayerpost, Sofitel Dubai The Obelisk, Sofitel Mexico City Reforma, Sofitel Washington DC Lafayette Square, Sofitel Sydney Darling Harbour y Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort. Sofitel es parte de Accor, un grupo hotelero líder en el mundo que consta de más de 5.200 propiedades y 10.000 establecimientos de alimentos y bebidas en 110 países.
